Interim Experte Bereich Catering
Die Anforderungen an Unternehmen, die im Bereich Catering erfolgreich sein wollen, werden nicht nur durch die Corona-Krise und viele weggefallene Feste und Veranstaltungen, sondern auch aufgrund von zunehmenden Wettbewerb, Ansprüchen der Kunden an Gestaltung, Lieferung und Nachhaltigkeit der Lebensmittel ebenso wie Herausforderungen z. B. im Bereich der Digitalisierung immer größer. Allein der Stempel „Gegründet 1899“ und „Immer frisch – immer top Qualität“ reicht für eine erfolgreiche weitere Entwicklung eines Catering Unternehmens, ob Kleinbetrieb, Mittelstand oder Konzern, nicht mehr aus. Um diesen veränderten Rahmenbedingungen gerecht zu werden, bedarf es Führungskräften, die die besonderen Herausforderungen im Bereich Catering aus ihrem Tagesgeschäft kennen und anhand von einschlägigen Erfahrungen meistern können sowie auf spezielle Fragestellungen eine Antwort haben, branchenübergreifend und branchenintern. Ein Interim Experte Bereich Catering (m/w/d) besitzt nicht nur fachliches Know-how, sondern auch spezifisches Branchenwissen und unterstützt Ihr Unternehmen im Bereich Catering u. a. in den folgenden Fragestellungen:
- Ganzheitliche Unternehmensführung, Ertragssteigerung, Strategieentwicklung und Neuausrichtung oder Restrukturierung,
- Organisationsentwicklung, Prozessveränderungen,
- Vertriebs- oder Einkaufsoptimierung, Personalbindungs- und Entwicklungsprogramme,
- IT-Systemeinführungen,
- Neuaufstellung der Finanz- und Administrationsorganisationen.
Dabei zeichnen sich unsere Interim Experten im Bereich Catering durch ausgeprägte Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen sowie ergebnisorientierte und entscheidungsfreudige Arbeitsweise aus. Zudem überzeugen sie durch verantwortungsvolle Leitung der Mitarbeiter und eine Hands-on Mentalität. Internationalität ist bei Bedarf eine Selbstverständlichkeit.

Sie sind auf der Suche nach einem Interim Experten im Bereich Catering?
Als einer der Marktführer im Interim Management unterstützt Sie die HANSE Interim Management bei der Suche nach dem richtigen Interim Manager im Bereich Catering für Ihre Aufgabe. Innerhalb von 48 Stunden stellen wir Ihnen erste Kandidaten vor – für Projekte der Vakanzüberbrückung und alle weiteren Themen, bei denen Sie externes Know-how brauchen sowie für Change Management Prozesse.
Unsere Interim Manager bieten hohe Flexibilität gepaart mit kurzfristiger Verfügbarkeit und unterstützen Sie sowohl bei strategischen Fragestellungen als auch in der operativen Umsetzungsbegleitung und überbrücken zudem mögliche Kompetenz- und Kapazitätsengpässe.
Im Bereich Catering besetzen wir folgende Positionen:
- Geschäftsführer / CEO / Vorstand
- C-Level Funktionen (COO, CFO, CRO, CTO, CPO, CDO)
- Leitung Funktionsbereiche, u. a. Finanzen / Controlling, Vertrieb, Einkauf, Supply Chain Management, Logistik, Produktion, R&D, QHS&E etc.
- Projektleiter / Projektmanager

Wir vermitteln Ihnen schnell und persönlich Ihren Interim Manager
Ihre Anforderungen sind unsere Stärken
Aufgrund eigener operativer Erfahrungen in unterschiedlichen Unternehmen und Branchen können wir Ihren Bedarf unmittelbar in die Kandidatenauswahl umsetzen – für die schnelle Interim Managerauswahl und -begleitung ein unschätzbarer Vorteil.




